央廣網(wǎng)北京10月27日消息（記者 王進(jìn)文）10月27日，2025動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。本屆大會(huì)由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）與中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)（CAPIAC）聯(lián)合主辦，由平谷區(qū)人民政府支持，全球多家動(dòng)物福利機(jī)構(gòu)共同發(fā)起，將于10月29日至31日在北京平谷金海湖國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

大會(huì)自2017年首屆舉辦以來(lái)，已連續(xù)舉辦五屆，是國(guó)際農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)交流的“核心樞紐”。2024年，平谷作為大會(huì)永久性會(huì)址，于當(dāng)年10月首次舉辦大會(huì)，吸引20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)500余名代表線下參會(huì)，36萬(wàn)人在線收看。會(huì)議發(fā)布的《共創(chuàng)可持續(xù)未來(lái)—農(nóng)食體系動(dòng)物福利共識(shí)》，獲得19家國(guó)內(nèi)外機(jī)構(gòu)聯(lián)合簽署。

2025動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食大會(huì)將呈現(xiàn)四大核心亮點(diǎn)，以“科創(chuàng)引領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)破局、協(xié)同賦能、消費(fèi)理念”為主線，致力于打造全球農(nóng)食領(lǐng)域的高端對(duì)話平臺(tái)，為可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)能。

在科創(chuàng)引領(lǐng)方面，大會(huì)增設(shè)科學(xué)家論壇，并聯(lián)合國(guó)際前沿期刊推出學(xué)術(shù)專刊，全球?qū)W者投稿通道已全面開啟。此舉精準(zhǔn)契合平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村2.0的科創(chuàng)定位，通過匯聚全球頂尖科研成果，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，為可持續(xù)發(fā)展提供智力支持。

標(biāo)準(zhǔn)體系破局是大會(huì)另一大亮點(diǎn)。大會(huì)正式啟動(dòng)《全球區(qū)域定制型可持續(xù)農(nóng)食標(biāo)準(zhǔn)》制定工作，以“通則引領(lǐng)、細(xì)則適配”為核心框架。通則聚焦生態(tài)健康、經(jīng)濟(jì)可行、社會(huì)公平三大支柱，細(xì)則則針對(duì)性適配中東哈拉認(rèn)證、歐盟安全指標(biāo)等區(qū)域需求，為破除貿(mào)易壁壘提供“中國(guó)方案”。

產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同賦能方面，大會(huì)依托平谷“首都物流高地”優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)中東、港澳及國(guó)內(nèi)50余家采購(gòu)商，與400余家農(nóng)企搭建精準(zhǔn)對(duì)接平臺(tái)。通過資源整合與信息共享，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“單打獨(dú)斗”向“集群出海”轉(zhuǎn)型。

消費(fèi)理念引導(dǎo)是大會(huì)關(guān)注的重要方向。大會(huì)將發(fā)布中國(guó)首個(gè)《動(dòng)物福利產(chǎn)品采購(gòu)?fù)扑]清單》，涵蓋國(guó)際獲獎(jiǎng)、大眾認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)品類，并實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全流程可溯源。此舉呼應(yīng)平谷“從吃飽到吃好”的消費(fèi)升級(jí)目標(biāo)，引導(dǎo)市場(chǎng)向高品質(zhì)、可持續(xù)方向發(fā)展。

截至目前，大會(huì)線上報(bào)名人數(shù)已超700人。組委會(huì)表示，將重點(diǎn)強(qiáng)化三項(xiàng)服務(wù)：邀請(qǐng)全球農(nóng)食領(lǐng)域權(quán)威專家擔(dān)任主旨嘉賓，提升會(huì)議權(quán)威性；提供多語(yǔ)種即時(shí)直播與新聞速遞，覆蓋全球受眾；搭建政企對(duì)接橋梁，同步開展平谷招商政策宣講，助力產(chǎn)業(yè)落地轉(zhuǎn)化。

平谷區(qū)副區(qū)長(zhǎng)彭石介紹平谷承辦2025動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食大會(huì)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與戰(zhàn)略意義。作為農(nóng)業(yè)中關(guān)村核心承載區(qū)，平谷區(qū)4年間投入超50億元，建成近80萬(wàn)平方米創(chuàng)新空間，集聚中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院等“國(guó)字號(hào)”機(jī)構(gòu)及全球9個(gè)高校、科研院所，形成“生態(tài)伙伴圈”。在種業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域，引育了6家國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)，擁有專利超260項(xiàng)，首農(nóng)基因編輯抗藍(lán)耳病豬、蛋雞DNA芯片“鳳芯壹號(hào)”等突破性成果領(lǐng)跑全市。國(guó)際影響力持續(xù)提升，成功舉辦三屆世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會(huì)并成為世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利大會(huì)永久會(huì)址。

大會(huì)將圍繞“動(dòng)物福利+可持續(xù)農(nóng)食”主題，建設(shè)“One Health”國(guó)際合作科學(xué)中心、舉辦北京替代蛋白產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、啟動(dòng)可持續(xù)農(nóng)食標(biāo)準(zhǔn)共創(chuàng)，同時(shí)提供全流程保障服務(wù)。大會(huì)將成為平谷區(qū)農(nóng)業(yè)中關(guān)村2.0建設(shè)的“加速器”，推動(dòng)投資240億元的洳河畔農(nóng)科城納入首都戰(zhàn)略梯隊(duì)，推動(dòng)“五區(qū)聯(lián)動(dòng)”提速；推動(dòng)替代蛋白、中歐農(nóng)食產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目落地形成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群；借力聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織等國(guó)際機(jī)構(gòu)參與，提升全球農(nóng)業(yè)科技話語(yǔ)權(quán)。

發(fā)布會(huì)上，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)分別就去年大會(huì)成果、今年大會(huì)升級(jí)情況及對(duì)加強(qiáng)平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村2.0建設(shè)的促進(jìn)作用、大會(huì)分論壇等方面回答了媒體提問。