央廣網(wǎng)廣州10月23日消息（記者官文清 見習(xí)記者徐鋇兒）10月18日，廣東省牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)重磅發(fā)布《廣東牛產(chǎn)業(yè)“粵牧優(yōu)品”評(píng)價(jià)認(rèn)定規(guī)范（試行）》管理辦法。作為“粵牧優(yōu)品”體系的首個(gè)官方評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，該規(guī)范的出臺(tái)標(biāo)志著廣東在打造具有全國公信力與行業(yè)影響力的畜牧業(yè)區(qū)域公共品牌進(jìn)程中，邁出了關(guān)鍵性、突破性的一步。

《廣東牛產(chǎn)業(yè)“粵牧優(yōu)品”評(píng)價(jià)認(rèn)定規(guī)范（試行）》

回溯進(jìn)程，今年8月《“媒體+”賦能廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案（2025-2027年）》發(fā)布后，廣東省牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)迅速響應(yīng)，聯(lián)合跨領(lǐng)域?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)，匯聚行業(yè)領(lǐng)軍者、資深營養(yǎng)學(xué)家、畜牧技術(shù)專家、食品安全權(quán)威及媒體代表等多方力量，歷經(jīng)多輪研討、論證與優(yōu)化，最終敲定“粵牧優(yōu)品”牛產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)評(píng)定認(rèn)定規(guī)范，確保標(biāo)準(zhǔn)兼具科學(xué)性、實(shí)用性與權(quán)威性。

據(jù)介紹，該規(guī)范并非單一維度的“質(zhì)量門檻”，而是聚焦品質(zhì)、安全、溯源、品牌四大核心維度構(gòu)建的綜合評(píng)價(jià)體系，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的支撐與引領(lǐng)作用，推動(dòng)廣東逐步成為全國牛產(chǎn)業(yè)的“創(chuàng)新高地、價(jià)值高地、品牌高地”。

在當(dāng)前全社會(huì)對(duì)食品安全高度關(guān)注的背景下，“粵牧優(yōu)品”認(rèn)證的推出更具現(xiàn)實(shí)意義：廣東省牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)通過該標(biāo)準(zhǔn)，將建立規(guī)范化的肉牛企業(yè)資源保護(hù)庫，依托數(shù)字化技術(shù)打通一二三產(chǎn)業(yè)融合鏈路，以“層層把關(guān)、環(huán)環(huán)溯源”的嚴(yán)格機(jī)制，為消費(fèi)者餐桌上的“放心牛肉”筑起一道堅(jiān)實(shí)屏障。

“接下來，我們將持續(xù)加大認(rèn)定評(píng)價(jià)規(guī)范的宣傳普及力度，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)內(nèi)廣泛推廣、切實(shí)落地，同時(shí)嚴(yán)格做好后續(xù)管理與定期復(fù)核工作，全力培育、打造更多符合‘粵牧優(yōu)品’標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)企業(yè)與產(chǎn)品，為廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。” 廣東省牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。