編者按：

這一眼，望不盡黑土遼闊；這一味，品得盡龍江深情。

央廣網(wǎng)黑龍江頻道推出《黑土優(yōu)品看龍江》，把從黑龍江這片中國最肥沃的黑土地上生長出來的好物，直接端上您的餐桌。這一方物產(chǎn)，是來自龍江大地的珍貴饋贈。

從田間到餐桌，是農(nóng)人匠心的堅守。在這里，您將看到——五常大米為何會稻花飄香，黑河大豆如何吸足北緯49°的陽光，伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香，還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方……這些帶露珠、冒熱氣的“黑土優(yōu)品”，是黑土地最深情的表達。

打開這里的每一篇文字，都是一次尋味之旅；看我們的每一次推送，都是一場與黑土地的對話。

黑土優(yōu)品，不僅僅是物產(chǎn)，它們更是黑龍江遞給世界的一張名片。

3月9日起，跟著我們一起，看遍龍江好物，品味黑土真情。

近年來，杜爾伯特蒙古族自治縣立足縣域水域資源優(yōu)勢，深耕冷水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，著力打造“連環(huán)湖鱖魚”區(qū)域公用品牌，通過科學(xué)規(guī)劃、精準(zhǔn)施策、多元發(fā)力，推動品牌建設(shè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益同步提升，為縣域鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。

連環(huán)湖坐落于黑龍江省西部、杜爾伯特蒙古族自治縣境內(nèi)，由18個湖泊相連組成，水域總面積達83萬畝，可養(yǎng)殖水域面積53萬畝，是黑龍江省較大的內(nèi)陸淡水湖之一。湖區(qū)水域生態(tài)優(yōu)良，水生動植物資源豐富，浮游植物涵蓋7門85屬，硅藻等營養(yǎng)型藻類蘊含量充足，浮游動物有25屬，水生植物達40余種，其中蘆葦?shù)?4科水生植物長勢繁茂，為淡水魚繁衍生息提供了得天獨厚的自然條件，孕育出品質(zhì)優(yōu)良的連環(huán)湖鱖魚。

作為黑龍江省地方品種“三花五羅”之一，連環(huán)湖鱖魚屬名貴魚類，其身長扁圓、尖頭大嘴、大眼闊鰭，體青果綠色帶金屬光澤，體側(cè)分布不規(guī)則暗棕色斑塊，肉質(zhì)細嫩豐滿、肥厚鮮美，以無膽、少刺的特點享譽四方，明代醫(yī)學(xué)家李時珍更將其譽為“水豚”，可通過蒸、烤、清燉等多種方式烹制，是餐桌上的佳品。

為推動“連環(huán)湖鱖魚”品牌高質(zhì)量發(fā)展，杜爾伯特精準(zhǔn)謀劃、多措并舉，扎實推進品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與定位，筑牢品牌發(fā)展根基。該縣組織授權(quán)企業(yè)開展全方位水產(chǎn)市場調(diào)研，明確產(chǎn)品目標(biāo)市場規(guī)模將持續(xù)增長，預(yù)計未來幾年保持每年5%的增長率，同時精準(zhǔn)把握消費者對產(chǎn)品品質(zhì)、包裝的更高需求以及消費習(xí)慣向線上轉(zhuǎn)移的趨勢。在充分開展競爭分析和內(nèi)部評估的基礎(chǔ)上，梳理出品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量上的優(yōu)勢，找準(zhǔn)品牌知名度、市場推廣方面的短板，明確發(fā)展方向。確立“生態(tài)連環(huán)湖，天然野生魚”的品牌口號，精準(zhǔn)傳遞品牌核心價值；構(gòu)建“線下為主、線上為輔”的傳播體系，依托社交媒體、電商平臺、搜索引擎等渠道，結(jié)合開湖節(jié)、冬捕節(jié)等特色活動，聯(lián)動抖音、快手等新媒體平臺，通過事件營銷、公益活動、產(chǎn)品展會等多種形式，全方位提升品牌知名度和美譽度；建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，定期開展品牌資產(chǎn)評估，持續(xù)做好品牌維護與管理，推動品牌實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

圍繞黑龍江省冷水漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，杜爾伯特進一步創(chuàng)新舉措、強化落實，全方位提升品牌競爭力。該縣將品牌培育作為工作重點，2022年成功創(chuàng)建省級鱖魚和大鱗鲃良種場，推動連環(huán)湖鱖魚通過有機認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，并獲得“龍江黑土優(yōu)品”標(biāo)識授權(quán)，在豐收節(jié)上獲評龍江“十大地產(chǎn)特色名魚”，納入省級地標(biāo)保護提升工程，持續(xù)夯實品牌品質(zhì)根基。布局建設(shè)省、市、縣三級品牌直銷店，配備專人專車負(fù)責(zé)配送，確保魚品新鮮直達，實現(xiàn)省內(nèi)活體水產(chǎn)品異地供應(yīng)、全季覆蓋，暢通品牌銷售渠道。借助承辦黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動“冬捕大典”的有利契機，擦亮了杜爾伯特“冬捕漁獵”金字招牌，進一步提升連環(huán)湖水產(chǎn)品牌的影響力，助力大慶“冷水魚之都”品牌叫響全國。2023年6月，連環(huán)湖漁業(yè)聯(lián)合黑龍江水產(chǎn)研究所、杜爾伯特縣水產(chǎn)總站編制的6項《重要經(jīng)濟魚類增殖放流技術(shù)規(guī)范》（涵蓋大銀魚、鱖魚、河蟹等）在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺發(fā)布，為大水面生態(tài)健康養(yǎng)殖提供了科學(xué)技術(shù)支撐，有效提升了冷水魚產(chǎn)業(yè)核心競爭力。

經(jīng)過持續(xù)培育和發(fā)展，“連環(huán)湖鱖魚”品牌建設(shè)成效顯著，成果豐碩。該品牌市場知名度和美譽度持續(xù)提升，得到多家媒體多次報道。品牌通過有機認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，產(chǎn)品授權(quán)使用“龍江黑土優(yōu)品”標(biāo)識，品質(zhì)得到市場廣泛認(rèn)可，市場表現(xiàn)持續(xù)向好，2023年至今，產(chǎn)量產(chǎn)值逐年攀升，市場占有率不斷提高，產(chǎn)品覆蓋全國各縣市。產(chǎn)業(yè)帶動效應(yīng)凸顯，在養(yǎng)殖，生產(chǎn)，銷售，加工，流通等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，累計帶動周邊農(nóng)戶1000余人，人均增收5000元，切實讓群眾共享品牌發(fā)展紅利。

下一步，杜爾伯特蒙古族自治縣將持續(xù)深入實施冷水漁業(yè)品牌戰(zhàn)略，聚焦品牌提質(zhì)、市場拓展、產(chǎn)業(yè)融合，不斷提高品牌市場競爭力和附加值。通過推動冷水綠色養(yǎng)殖、特色休閑漁業(yè)、冰雪魚旅融合等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，示范帶動全市冷水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展，推動冷水魚產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�方向穩(wěn)步邁進，以品牌力量賦能鄉(xiāng)村振興，讓“連環(huán)湖鱖魚”這張?zhí)厣�名片走出龍江、走向全國�?/p>

策劃：李雪

記者：陳顯春 許諾（見習(xí)）

鳴謝：杜爾伯特縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局