秋季，豐收季。

在湖南省洞口縣高沙鎮(zhèn)，四季都有豐收：春天竹筍、夏天瓜果、秋天榨菜、冬天臘味，這些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的家鄉(xiāng)味道，都是暢銷的好產(chǎn)品。

家常味受到市場(chǎng)擁躉，一在于途徑：線上銷售，市場(chǎng)遍布互聯(lián)網(wǎng)；二在于方式：農(nóng)村網(wǎng)紅徐艷紅的日日推薦，讓產(chǎn)品穩(wěn)定售出。

在直播推薦家鄉(xiāng)美食的徐艷紅 攝影 李芳森

“一年為鄉(xiāng)親們賣特產(chǎn)，達(dá)到了1000多萬(wàn)元；家里制作的產(chǎn)品，也都是購(gòu)買村民的原材料，自己賺的也是加工費(fèi)。”攤開徐艷紅的銷售“賬本”，絕大部分，都是村民們的收入。

為村民增收上千萬(wàn)元，在故鄉(xiāng)泥土里生長(zhǎng)出的網(wǎng)紅，如今延長(zhǎng)著老鄉(xiāng)們的豐收季。

農(nóng)村網(wǎng)紅的誕生

徐艷紅沒想過，一部手機(jī)，能給自己的人生帶來這么大的改變。

“放不下家中的父母。”“80后”徐艷紅是土生土長(zhǎng)的洞口縣高沙鎮(zhèn)人，原本在廣東做小本生意，因父母年邁需要照顧，選擇回鄉(xiāng)就業(yè)。

同樣放不下家鄉(xiāng)的，還有從小長(zhǎng)大的朋友。“2017年8月，以前的中學(xué)同學(xué)楊小麗嫁到了外地，知道我回了老家，就想讓我給她寄一些好吃的榨菜�！倍菇�、刀豆、茄子，壇子里發(fā)酵的咸香，讓楊小麗在異鄉(xiāng)品嘗到家鄉(xiāng)的味道。

這股家鄉(xiāng)的咸香，也給了徐艷紅增收的啟發(fā)�！拔耶�(dāng)時(shí)在村里的幼兒園工作，每個(gè)月的工資只有1000多元，就想在朋友圈賣一些自己做的特產(chǎn)，賺點(diǎn)零花錢。”

在自家菜園里澆水的徐艷紅 攝影 李芳森

于是，在八小時(shí)工作時(shí)間外，徐艷紅開始手工制作家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)，打包發(fā)給外地的親朋。憑借自小跟隨母親學(xué)到的制作技藝，收獲了一致的好評(píng)，并逐漸積累了許多回頭客。

“銷量最好的時(shí)候，一天能有200單，一家人都得跟著忙�！彪S著訂單的不斷增加，2019年，徐艷紅辭去了幼兒園的工作，專職給朋友們制作特產(chǎn)。

但朋友圈的容量總是有限，2020年，徐艷紅開始用短視頻記錄自己在農(nóng)村生活的點(diǎn)滴，并嘗試通過短視頻推介自己家的農(nóng)產(chǎn)品，受到更多在外老鄉(xiāng)們的青睞。

2023年，徐艷紅又開始嘗試直播主播，去年僅為村民銷售特產(chǎn)就超過1000萬(wàn)元。

“只要質(zhì)量有保證，消費(fèi)者自然愿意點(diǎn)下指尖�！备�隨線上市場(chǎng)的流動(dòng)，徐艷紅不斷轉(zhuǎn)換著自己的推廣平臺(tái)，始終不變的，是八年堅(jiān)守的產(chǎn)品品質(zhì)。

正因?yàn)榇�，徐艷紅在各個(gè)平臺(tái)的粉絲量積累到了40萬(wàn)左右，直播最高達(dá)到20萬(wàn)人次的觀看量，現(xiàn)在每天的銷售額平均在5萬(wàn)元左右。

農(nóng)民收入的增加

高沙鎮(zhèn)的農(nóng)民，不少都在徐艷紅的直播間里上過播。

屏幕外，掛著水滴的農(nóng)產(chǎn)品、散發(fā)咸香的榨菜、柴火香的豬血丸子……都由村民端進(jìn)直播間展示，徐艷紅則在線與客戶溝通，幫雙方協(xié)定好價(jià)格后，一筆交易便順利促成。

助農(nóng)直播的開端，始于2023年4月12日，桐塘村的村民把徐艷紅帶到長(zhǎng)滿竹筍的山上，請(qǐng)她幫忙賣掉�！耙婚_始我覺得很為難，鮮筍很難過夜，沒有好天氣也曬不干。我當(dāng)時(shí)想了個(gè)辦法，用現(xiàn)場(chǎng)直播的形式去售賣，效果意外的好，一個(gè)小時(shí)就賣了幾百斤�！�

直播助農(nóng)，也是徐艷紅感動(dòng)于老鄉(xiāng)們的辛勤勞動(dòng)，想幫上一把。“我們鎮(zhèn)上的農(nóng)民都很勤快，就算種的菜吃不完，也不愿意把土地荒著。農(nóng)產(chǎn)品銷售難，關(guān)鍵在于沒有銷售門路�！�

在徐艷紅公司工作的村民 攝影 李芳森

徐艷紅從這場(chǎng)直播中得到啟發(fā)，決心把助農(nóng)直播堅(jiān)持做下去，下足功夫，一個(gè)村一個(gè)村地直播。

“隔壁村有個(gè)80歲的卷發(fā)嬸娘，咸菜做得特別好，以前都是坐40多分鐘的三輪車，送到縣城的飯店賣，一斤能賣個(gè)5元錢。”在徐艷紅的直播間里，這位嬸娘省去了往返近兩個(gè)小時(shí)的奔波，價(jià)格還能賣到每斤6元錢�！艾F(xiàn)在去她家，一堂屋都是咸菜罐子，一年能賣出近8000斤。”

2023年，徐艷紅家的作坊開始投產(chǎn)，聘請(qǐng)了20位周邊村民工作，每月工資約3000元�！皬�20多歲到70歲，都能在這里工作�！�

談及直播助農(nóng)這兩年，徐艷紅最感動(dòng)的是村民們對(duì)于生活的積極態(tài)度。“村里有很多上了年紀(jì)的奶奶，做農(nóng)特產(chǎn)比我們年輕人做得還要多、還要好，每天都干勁十足，只因相信我能幫她們把農(nóng)特產(chǎn)賣出去，為她們的生活多增加一份收入。”

值得一提的是，徐艷紅還主動(dòng)承擔(dān)了交易中存在的退貨風(fēng)險(xiǎn)，讓村民們?cè)贌o(wú)后顧之憂。

除了自家作坊制作特產(chǎn)的原料購(gòu)買，徐艷紅去年為村民銷售農(nóng)產(chǎn)品1000多萬(wàn)元，讓村民土地里的豐產(chǎn)，直接成為腰包里的豐收。

農(nóng)業(yè)品牌的傳播

“這是我的家鄉(xiāng)高沙鎮(zhèn)的特產(chǎn)米花，先把糯米入模定型，再用菜籽油炸，最后用紅曲上色�！辩R頭前，徐艷紅拿起特產(chǎn)米花，展示著外觀，接著詳細(xì)介紹起原料、制作工藝，以及歷史文化。

形如圓盤，點(diǎn)綴鮮紅，這道帶著圓滿、紅火等美好寓意的鄉(xiāng)村小吃，不僅是當(dāng)?shù)剞k喜事時(shí)不可或缺的經(jīng)典美食，還是縣級(jí)非遺。

徐艷紅在直播間推薦著家鄉(xiāng)的特產(chǎn)米花 攝影 李芳森

推薦家鄉(xiāng)美食、推廣高沙文化，也是徐艷紅的日常工作之一�！皬淖龆桃曨l開始，我就向外界推薦家鄉(xiāng)的美食美景�！�

徐艷紅的家鄉(xiāng)高沙鎮(zhèn)，漢代已成集鎮(zhèn)，有著上千年的歷史，歷來便是湘西南人文盛地、交通樞紐和最重要農(nóng)副產(chǎn)品集散地之一，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、湖南省規(guī)模最大宗祠曾八支祠，坐落于此，也是湖南省總?cè)丝谧疃嗟慕ㄖ奇?zhèn)。

千年高沙，不僅有著高沙豆腐、高沙豆腐渣、凍乳豬、奶糖等特色美食，還有著瓦罐、木雕、石刻、高沙土布等傳統(tǒng)手工業(yè)，早在2008年獲評(píng)湖南省歷史文化名鎮(zhèn)，后被評(píng)為中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)。

“很多老手藝因?yàn)闆]有市場(chǎng)，現(xiàn)在都很難傳承下去了，我也想幫他們打開銷路�！痹谛炱G紅的直播間里，米花、柚子糖、麥芽糖等高沙的非遺產(chǎn)品，都取得了不錯(cuò)的銷路�！扒安痪玫闹星锕�(jié)，就賣了20萬(wàn)元的柴火月餅�！�

根據(jù)快遞運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，徐艷紅適當(dāng)?shù)貙?duì)非遺產(chǎn)品進(jìn)行一些修改�！氨热缑谆ǎ�我建議制作師傅把尺寸改小，便于運(yùn)輸，也不容易出現(xiàn)破損�！�

家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)品牌逐漸被市場(chǎng)所知曉，徐艷紅也通過短視頻和直播，帶動(dòng)不少游客來到高沙鎮(zhèn)賞美景、品美食、尋古跡。

這位在故鄉(xiāng)成長(zhǎng)起來的農(nóng)村網(wǎng)紅，也傾情助力著家鄉(xiāng)的成長(zhǎng)。（李芳森）