原標題:

果香溢滿振興路

——臨猗縣立足“郇陽果園”聚力書寫果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章

十月下旬的臨猗,秋意已深。

當大部分晚熟蘋果仍在枝頭沐浴著最后的秋光,努力積累糖分時,在臨猗縣北辛鄉(xiāng)卓逸村的“郇陽果園”里,果農(nóng)王海峰已早早完成了蘋果樹的秋季修剪。

“郇陽果園”碩果累累(楊紅文 攝)

園內(nèi),一行行果樹如同接受檢閱的士兵,整齊劃一。在寬敞的行間空地上,工人們正操作機械進行施肥作業(yè)。這片土地上的喧鬧,似乎比別處結束得更早,也開始得更早。

“我們的‘大衛(wèi)嘎啦’七月底就上市賣完了,現(xiàn)在的任務是抓緊進行采摘后的水肥管理和整形修剪,讓樹勢盡快恢復,為明年豐收打下基礎。”王海峰的語氣里,沒有傳統(tǒng)農(nóng)閑時節(jié)的松懈,只有對下一個生產(chǎn)周期精準管理的從容。

這種從容,源于一場正在臨猗果業(yè)深處靜默發(fā)生的深刻革命——一場從依賴經(jīng)驗的“看天吃飯”,到實現(xiàn)全程可控的“標準出廠”的品質(zhì)革命。

破局:老果園的“生死轉型”

臨猗,被譽為“果都”,蘋果種植面積高達70多萬畝。然而,榮耀背后,危機潛伏。20世紀90年代的大規(guī)模栽植,導致多數(shù)果園已步入“三十年”樹齡大關,“人老、樹老、品種老”的“三老”問題日益凸顯。

品種結構單一更是致命傷。全縣約70%的蘋果為晚熟富士,上市期高度集中,導致果農(nóng)常常陷入價格戰(zhàn)的惡性循環(huán)。占主導地位的喬化栽培模式,使得果園密閉,通風透光不良,管理極度依賴人工,生產(chǎn)成本居高不下,傳統(tǒng)果業(yè)的發(fā)展仿佛撞上了一道無形的“天花板”。

“以前種蘋果,真就是‘看天吃飯’!币晃焕瞎r(nóng)感慨,“天氣好不好,市場價格波動大不大,心里都沒底。”“一畝富士蘋果的純利潤不到2000元,還不如外出打工!蓖鹾7寤貞浀。更嚴峻的是,老果園的病毒病感染率超過60%,土壤肥力逐年下降,果農(nóng)一年到頭辛辛苦苦,收益卻不穩(wěn)定。

面對困境,臨猗縣也曾嘗試間伐、高接換頭等改良手段,但效果有限。曾經(jīng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),已然走到了轉型升級的十字路口。

變革,成為關乎生存與發(fā)展的必然選擇。

蝶變:一粒“金種子”與一套“新模式”

轉機始于2019年。臨猗縣決策層遠赴北京市林業(yè)果樹研究所,引入了一把破解困局的“金鑰匙”——“一抗雙脫”苗木。這并非普通的樹苗,它既能克服重茬障礙,實現(xiàn)老園舊址的“即拔即栽”,縮短3年至5年的輪作等待期,又脫除了花葉、銹果等多種危害嚴重的病毒,為果樹健康奠定了先天優(yōu)勢。

以此為核心,一套集“新品種、新技術、新模式、新理念”于一體的“郇陽果園”標準化生產(chǎn)體系被系統(tǒng)性地構建起來。

新品種是先鋒。臨猗縣果斷放棄了“一富士獨大”的格局,科學引進了以“大衛(wèi)嘎啦”為代表的60余個早中熟新優(yōu)品種。王海峰園子里那些7月底就紅艷誘人的蘋果,正是新品種的典型代表!氨葌鹘y(tǒng)嘎啦早上市20天,每斤能賣到4元,畝產(chǎn)3000到4000斤,收入直接翻番!”他嘗到了“人無我有”的市場甜頭。

新模式是骨架。走進任何一片“郇陽果園”,最直觀的感受是“寬敞”。寬行密植的栽培模式,看似“浪費”了土地,實則為機械化作業(yè)鋪平了道路。在該縣北景鄉(xiāng)峰仙村的集體果園,該村黨支部書記李鋒崗解釋道:“行距寬了,打藥機、除草機、采摘平臺車都能開進去,效率翻天覆地!

“郇陽果園”里的機械化管理(楊紅文 攝)

新技術是血肉。在這套骨架里,填充的是現(xiàn)代化的管理技術。水肥一體化滴灌系統(tǒng),將水分和營養(yǎng)精準送達每一棵果樹,省水省肥;防草布取代了除草劑,生態(tài)環(huán)保;高紡錘樹形配合簡化修剪,優(yōu)化了光能利用;免套袋技術不僅節(jié)省了巨額人工,更讓蘋果充分著色,口感更佳。

“郇陽果園”里完善的水肥一體化滴灌系統(tǒng)(楊紅文 攝)

“以前管理果園,剪枝、套袋、摘袋……環(huán)節(jié)多得數(shù)不清,天天從早忙到晚!北本班l(xiāng)峰仙村果農(nóng)雷曙光對比今昔,感觸頗深,“現(xiàn)在新果園,水肥一體化,機械化管理,不用套袋,最關鍵的是蘋果熟得早、糖度高、價錢好!”

賦能:體系化支撐與“三省三提高”的答卷

這場革命并非農(nóng)戶的“單打獨斗”,而是體系化推進的系統(tǒng)工程。

政策精準滴灌。臨猗縣壓實縣鄉(xiāng)村三級責任,主推“大衛(wèi)嘎啦”品種,爭取項目資金,協(xié)調(diào)金融支持,為果園基礎設施建設提供了有力保障。

經(jīng)營模式多元。全縣探索出股份合作型、集體經(jīng)濟型、大戶帶動型和小戶自發(fā)型四種經(jīng)營模式,適應了不同層次的生產(chǎn)力需求。北景鄉(xiāng)峰仙村便是集體經(jīng)濟型的成功典范。李鋒崗帶領村民,通過“清化收”整合土地,建起200多畝集體果園,并建立了“5311”收益分配機制,讓村民共享發(fā)展紅利。

廣大果農(nóng)積極投入“郇陽果園”建設(楊紅文 攝)

技術網(wǎng)絡下沉。為破解技術推廣“最后一公里”難題,臨猗縣率先進行鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技隊伍改革,設立村級農(nóng)技員。像北辛鄉(xiāng)北辛村王天管這樣的村級農(nóng)技員,全縣有160余名,他們既是種植能手,也是政策宣講員和技術指導員,通過線下指導甚至抖音直播,將先進技術送到田間地頭。

產(chǎn)銷無縫對接。臨猗縣注冊“郇陽”蘋果商標,并由果業(yè)聯(lián)盟主動出擊,與盒馬鮮生、胖東來等高端商超簽訂包銷協(xié)議。王海峰的蘋果就因此“飛”向了全國,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價!坝姓臓烤,我們的蘋果不愁賣,而且價格還高!彼牢康卣f。

這一系列組合拳的成效,最終凝結為一組實實在在的數(shù)據(jù)——“三省三提高”:

省工:免套袋、少拉枝、輕簡化管理,使每畝用工量減少高達70%,一個農(nóng)戶可管理50畝至100畝果園。

省力:全程機械化幾乎取代了所有重體力勞動,解決了“誰來種地”的難題。

省時:抗重茬技術實現(xiàn)了“即拔即栽”,縮短了3年至5年的輪作等待期;果樹提前1年至2年進入盛果期,加速了投資回報。

提高產(chǎn)量:實現(xiàn)“三年豐產(chǎn)”,畝產(chǎn)可達1500公斤至2000公斤,完全豐產(chǎn)后甚至突破2500公斤,畝增產(chǎn)顯著。

提高質(zhì)量:優(yōu)果率提升10個至15個百分點,可溶性固形物(糖度)提高2度至3度,風味更佳。

提高效益:畝增產(chǎn)加上節(jié)省的人工、水肥、農(nóng)藥、果袋等成本,累計可為果農(nóng)增加收入7000元以上。

未來:從“標準化”到“智慧化”的新征程

“過去種蘋果是‘面朝黃土背朝天’,現(xiàn)在是‘數(shù)據(jù)在手種田不愁’!蓖鹾7逭驹诠麍@里,秋風拂過,樹枝搖曳,仿佛在訴說一個關于變革的故事:當農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀,當標準化滲透到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié),黃土高原上的果園,同樣能誕生世界級的品質(zhì)。

截至2025年,臨猗縣“郇陽果園”面積已發(fā)展至13500余畝,成為驅(qū)動果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。

臨猗縣千畝“郇陽果園”鳥瞰(楊紅文 攝)

“下一步,我們將繼續(xù)加大科技要素投入力度,讓‘郇陽果園’在全縣遍地開花,以新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展加速度,擘畫果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新圖景。”臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心主任劉鵬眺望的已是更遠的未來。

未來的藍圖已然繪就:對果園進行全面摸底,精準施策;構建更高效的技術推廣體系,通過視頻教學和現(xiàn)場培訓,讓果農(nóng)“看得到、學得會、用得上”;果業(yè)聯(lián)盟將持續(xù)探索創(chuàng)新經(jīng)營模式,深入研究氣候變化規(guī)律,科學制訂動態(tài)管理方案,推動果園實現(xiàn)可持續(xù)的效益增長。

從王海峰修剪果枝的精準果斷,到李鋒崗帶領村民共享紅利的喜悅自豪,再到技術員奔走田間的孜孜不倦……臨猗的“郇陽果園”里,一顆早熟蘋果的旅程,不再是一場聽天由命的冒險,而是一條從苗木、管理到銷售都高度可控的標準化“出廠”流程。

這場靜默卻深刻的品質(zhì)革命,正將延續(xù)多年的“看天吃飯”徹底封存于歷史,為運城農(nóng)業(yè)轉型提供一個鮮活而有力的“臨猗樣本”。(記者 董戰(zhàn)軒 特約通訊員 羅曉慶)

編輯:溫雅慧
更多精彩資訊請在應用市場下載“央廣網(wǎng)”客戶端。歡迎提供新聞線索,24小時報料熱線400-800-0088;消費者也可通過央廣網(wǎng)“啄木鳥消費者投訴平臺”線上投訴。版權聲明:本文章版權歸屬央廣網(wǎng)所有,未經(jīng)授權不得轉載。轉載請聯(lián)系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原創(chuàng)的行為我們將追究責任。
長按二維碼
關注精彩內(nèi)容